郭曉東督導(dǎo)檢查學(xué)校食品安全工作并陪餐，守護(hù)學(xué)生“舌尖安全”

水云之間

本網(wǎng)訊（通訊員郭海洲）9月23日，市人大常委會(huì)副主任，隨州高新區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任郭曉東帶隊(duì)前往隨州市文帝學(xué)校，督導(dǎo)檢查學(xué)校食品安全工作并開展陪餐活動(dòng)。他強(qiáng)調(diào)，中小學(xué)校園餐作為重大民生工程與良心工程，要認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，始終將食品安全和學(xué)生健康放在首位，把校園餐做成“放心餐”“營養(yǎng)餐”“幸福餐”，為學(xué)生茁壯成長保駕護(hù)航。

高新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)朱西勝、孫安剛一同檢查工作。

郭曉東一行抵達(dá)學(xué)校后，首先實(shí)地考察了校園環(huán)境與教學(xué)場(chǎng)所，認(rèn)真聽取學(xué)校工作匯報(bào)，對(duì)學(xué)校取得的辦學(xué)成效給予高度肯定。他指出，學(xué)校要高度重視學(xué)生養(yǎng)成教育，為學(xué)生的全面發(fā)展提供有力支持；尤其要重點(diǎn)關(guān)注留守、單親及特需學(xué)生的心理健康，完善家校協(xié)同機(jī)制，強(qiáng)化心理疏導(dǎo)與人文關(guān)懷。

隨后，郭曉東一行來到學(xué)校食堂，對(duì)學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全、經(jīng)營管理、服務(wù)質(zhì)量、菜品營養(yǎng)健康、用餐環(huán)境等主體責(zé)任落實(shí)情況展開全流程檢查。在衛(wèi)生狀況方面，他實(shí)地查看了廚房設(shè)備的清潔程度、食材的儲(chǔ)存和加工環(huán)境等環(huán)節(jié)，確保食品制作全流程符合安全標(biāo)準(zhǔn)；在服務(wù)質(zhì)量上，與食堂管理人員、工作人員深入交流，強(qiáng)調(diào)要以學(xué)生為中心，提升服務(wù)質(zhì)量和效率；針對(duì)當(dāng)日菜品和水果，他仔細(xì)檢查營養(yǎng)搭配與食材新鮮度，保障學(xué)生餐食營養(yǎng)均衡。

郭曉東強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)乎學(xué)生的健康成長，是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格達(dá)標(biāo)，用心守護(hù)學(xué)生們“舌尖上的安全”，確保學(xué)生吃得安全、吃得健康、吃得營養(yǎng)。要加強(qiáng)全程監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售各環(huán)節(jié)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；強(qiáng)化人員培訓(xùn)，定期開展食品安全法律法規(guī)和操作技能培訓(xùn)；積極推進(jìn)“明廚亮灶”，主動(dòng)公開食品制作過程；加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，形成監(jiān)管合力。要強(qiáng)化家校溝通合作，推動(dòng)與德育相融合，踐行“光盤行動(dòng)”，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好習(xí)慣。要持續(xù)提升餐飲質(zhì)量和服務(wù)管理水平，為學(xué)生營造健康安全的飲食環(huán)境。

中午時(shí)分，郭曉東一行來到學(xué)生中間，與大家共進(jìn)午餐。他親切詢問同學(xué)們“飯菜是否合口”“價(jià)格能否接受”，認(rèn)真傾聽大家對(duì)食堂服務(wù)的意見和建議。用餐過程中，他還關(guān)心了解同學(xué)們的學(xué)習(xí)生活情況，勉勵(lì)大家珍惜時(shí)光、勤奮學(xué)習(xí)。學(xué)生們紛紛表示，高新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的親切陪伴讓大家感受到了家的溫暖。

區(qū)屬相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。

來源：隨州高新區(qū)