會議伊始,府河鎮(zhèn)小學(xué)分管后勤的萬官平校長用樸實(shí)無華的語言介紹了學(xué)校食堂的日常運(yùn)營情況,通過視頻、圖片等輔助手段向大家匯報了食堂的具體做法,大家深受啟發(fā)。家長代表肖梓萱同學(xué)的媽媽上臺發(fā)言,她先對學(xué)校和老師的盛情邀請表達(dá)了感謝,對學(xué)校的暖心服務(wù)表達(dá)了贊許,并表示將繼續(xù)支持、配合學(xué)校的工作!
府河鎮(zhèn)教育總支委員孫懷軍從三個方面對食堂健康發(fā)展提出了嚴(yán)格的要求,中心學(xué)校馮家安校長、府河鎮(zhèn)人大主席楊飛先后作總結(jié)發(fā)言,他們強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全意識,完善食堂管理制度,嚴(yán)把食品入口關(guān),確保師生吃得健康、吃得安全。
入會人員在校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下實(shí)地參觀了校園宣傳櫥窗、少年宮入會人員在校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下實(shí)地參觀了校園宣傳櫥窗、少年宮,學(xué)校完善的管理制度、高標(biāo)準(zhǔn)的配套設(shè)施、精彩紛呈的書畫展示獲得了大家的高度認(rèn)可,孩子們的大課間展示活動讓大家紛紛駐足拍照,整齊劃一、激情飛揚(yáng)的課桌舞和呼啦圈表演贏得大家一致肯定。
活動最后,大家有序觀摩學(xué)校后勤管理公示欄、儲存間、操作間、留樣柜等重點(diǎn)區(qū)域,學(xué)校食品安全的管理制度和臺賬均按要求懸掛并有效落實(shí)運(yùn)行,洗菜池、切配間、加工間、食材調(diào)料儲存間、工作人員更衣室等全部按規(guī)定要求設(shè)置,光潔如新、一塵不染,最新采購的食用油、米面、調(diào)料等件件上架存放,碼放整齊,食品留樣柜、餐具消毒柜等各種設(shè)備一應(yīng)俱全。
入會嘉賓和學(xué)生們一起共進(jìn)午餐,體驗(yàn)學(xué)生在校的排隊(duì)取餐流程、用餐常規(guī),享受著美食帶來的味蕾體驗(yàn),看著學(xué)生光盤行動、文明就餐,家長們紛紛表示開心、舒心和放心。
用餐后,領(lǐng)導(dǎo)和家長們對學(xué)校食譜的營養(yǎng)搭配以及餐廳的規(guī)范管理給予了高度評價,并認(rèn)真填寫了反饋意見。
民以食為天,食以安為先。通過此次觀摩檢查交流會,我鎮(zhèn)各校提高了對食品安全管理工作的認(rèn)識,在以后的工作中我鎮(zhèn)各校將一如既往保持優(yōu)良嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,接受社會監(jiān)督,加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,抓好抓實(shí)食堂各項(xiàng)工作,確保學(xué)校食堂穩(wěn)步推進(jìn),為全體師生提供堅(jiān)實(shí)的保障!