????為做好常態(tài)化疫情防控工作，及時排除冷鏈食品安全風險隱患，近日，隨州高新區(qū)市場監(jiān)管分局持續(xù)對冷鏈食品開展監(jiān)督檢查，強化冷鏈食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管和檢測力度，實現(xiàn)排查無遺漏，進一步筑牢食品安全防線。
????檢查人員重點檢查了轄區(qū)內冷鏈食品經(jīng)營單位落實疫情防控措施、冷鏈食品進貨查驗、進銷貨臺賬、“三中證一碼”、冷庫管理制度等情況，并對庫存的進口冷凍食品是否具備核酸檢測報告、有無消毒證明、冷凍冷藏溫度管控是否達標等進行現(xiàn)場檢查。
????此次監(jiān)督檢查，共出動執(zhí)法人員18人次，出動執(zhí)法車輛9臺次，檢查冷鏈食品經(jīng)營主體14家，凍庫（自有）6家。
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